fijnproevers

Waarom Echte Wijnen

Heeft u zich wel eens afgevraagd hoe het kan dat een fles wijn uit 2006 vaak exact hetzelfde smaakt als een fles wijn van hetzelfde huis uit 2007? Terwijl de weersomstandigheden ieder jaar weer verschillend zijn! Dat kan toch eigenlijk niet?

Dat kan inderdaad niet. Althans niet op een natuurlijke manier. Veel wijnen worden industrieel geproduceerd en kunstmatig op smaak gebracht voor de consument. Alleen op deze manier kan een fles wijn van verschillende jaargangen altijd hetzelfde smaken. Natuurlijk hebben deze wijnen weinig meer met echte wijnen te maken.

Daarom introduceren wij op deze website de Echte Wijnen. Wijnen waar u ‘terroir’ en de liefde van de wijnmakers in proeft, die geen restanten van chemische bestrijdingsmiddelen en weinig sulfiet bevatten, zodat u iedere ochtend weer gezond en fris opstaat. Europese wijnen die kleinschalig, vaak biologisch en met passie worden geproduceerd. En die dus elke jaargang weer verschillend van smaak zijn.

De voordelen van Echte Wijnen:

  • lekker, boeiend in smaak en gezond
  • kleinschalig en duurzaam  geproduceerd, meer werkgelegenheid, dus in sociaal-economische zin goed voor de regio
  • een laag sulfietgehalte (geen hoofdpijn)
  • geen restanten van chemische pesticiden in de wijn
  • weinig transport, dus lage CO2-uitstoot
  • geen grote wijnconcerns die een gestandaardiseerd product maken
  • met passie gemaakt , met passie gegeven.
 
Via de Facebook pagina Echte Wijnen blijft u op de hoogte van het recente nieuws.

 





   Klik hier op je in te schrijven


   Facebook Twitter Linkedin
Echtewijnen.nl is een initiatief van Alice Eddes Wineconsultancy